Chủ đề

Ẩm thực

3 bài viết

Bánh cuốn phô mai nước mắm: Món ăn tạo drama trên mạng xã hội

Một sự kết hợp tưởng chừng "lạc quẻ" giữa bánh cuốn, phô mai béo ngậy và nước mắm truyền thống đang tạo nên một cuộc tranh cãi sôi nổi trong giới sành ăn Hà Nội. Món ăn "lai Tây" này thu hút sự tò mò của thực khách, nhưng cũng nhận về không ít ý kiến trái chiều về hương vị độc đáo của nó.

Bánh cuốn phô mai nước mắm: Món ăn tạo drama trên mạng xã hội

Cơm niêu Ngô Đồng: Nơi nâng niu và tiếp thêm sức sống cho niêu cơm bình dị

Nói về cơm niêu, một thực khách có mặt tại Cơm niêu Ngô Đồng nhấn mạnh rằng, hạt cơm nấu trong nồi đất dẻo thơm, nóng lâu, tơi xốp với hương vị đậm đà.

Cơm niêu Ngô Đồng: Nơi nâng niu và tiếp thêm sức sống cho niêu cơm bình dị

Tại sao nên sử dụng nồi gang để chiên?

Bạn lo lắng về việc dầu bắn tung tóe khi chiên? Muốn món ăn giòn rụm, vàng đều? Nồi gang sẽ giải quyết tất cả những vấn đề đó. Khám phá ngay lý do tại sao nồi gang là dụng cụ không thể thiếu cho những ai yêu thích món chiên.

Tại sao nên sử dụng nồi gang để chiên?